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        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店

        2024-04-04 10:21:09
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          2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店說到甜點,每個人都有自己的喜好!有些人喜歡蘋果派,有些人喜歡核桃布朗尼,有些人喜歡提拉米蘇……

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖1)

          根據CSA蘇克雷文化研究所(匯集糖業專業人士的協會)最近的一項研究,法國人仍然是甜點的狂熱愛好者。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖2)

          95%的法國人將甜品與快樂聯系起來,82%的法國人將其與舒適聯系起來,還有80%的法國人甚至將其與童年記憶聯系起來。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖3)

          另外,還有67%的受訪者表示,他們非常喜愛原產自本地的甜點。眾所周知,法國擁有極其豐富的美食區,每個地區都有自己的特色,尤其是甜點:

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖4)

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖5)

          曾經,有法國人說一小片布爾達盧餡餅是最完美的飯后甜品。在布列塔尼,這里人會毫不猶豫地回答,它們最愛的是布列塔尼黃油蛋糕;在薩瓦省,他們會選擇藍莓餡餅;在科西嘉島,他們最愛的又是栗子餡餅……

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖6)

          這個統一了法國人味蕾的甜品就是可麗餅,在最近的調研中,它仍然處于“法國人最愛的甜品”排名第一位,而且在12個大都市地區中的8個都排名第一,遠遠領先于水果餡餅、布朗尼和提拉米蘇。

          “由于各種原因,可麗餅吸引了大多數法國人?!碧K克雷文化公司總經理 Philippe Reiser 分析道,“首先它的制作非常簡單,只需要投入很少的時間、很少的成分,這可是一個主要吸引力?!?/p>

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖7)

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖8)

          這項研究還強調了不同年齡段的法國人對甜品喜好的差異。34歲以下的年輕人往往偏愛來自大西洋彼岸的特色食品,如布朗尼和餅干;而年長一點,50歲以上的法國人則喜歡更傳統的法式蛋糕。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖9)

          某些地區,例如布列塔尼或新阿基坦,這里的法國人比其他地區更重視“甜蜜的傳統”。超過三分之二的受訪法國人表示,他們經常制作來自其原產地的甜點,而80%的法國人在國內旅行時喜歡發現當地的特色美食。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖10)

          根據前一段時間,OpinionWay為慶祝糕點沙龍而進行的一項調查顯示,90% 的法國人每月至少購買一次甜品,其中超過一半 (57%) 的人每周至少購買一次甜品。此外,近80%的受訪者表示喜歡自己制作糖果。令人驚訝的是365wm完美體育,25歲以下的年輕人比老年人更喜歡親手制作甜品(87%比75%)。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖11)

          巴黎甜品展Salon de la Patisserie 的創始人和組織者 Zakari Benkhadra 回憶道:“糕點具有一種不可抗拒的魅力,它增加了生活中的快樂,同時也讓我們更積極地去面對日常生活中的許多挫折?!?/p>

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖12)

          即然介紹了這么多好吃的甜品,在法國的你能去哪里買到呢?享法妹現在來介紹幾個巴黎最受歡迎的甜品店。

          據說這家店是英國已故女王伊麗莎白二世曾經喜歡光顧的店,至今已有近300年歷史365wm完美體育。Patisserie Stohrer是巴黎市中心眾多甜品店中不太起眼的店面,但是經常門庭若市,吸引了來自世界各地的眾多甜品愛好者。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖13)

          創建于1860年的Le Petit Versailles,也是一個很有歷史的甜片店。這家店鋪的內部裝飾很壯觀,像凡爾賽宮一樣華貴。這里精美的糕點,是由1986年法國最佳工藝師Christian Vabret創造制作。在此享用甜品,是味蕾和視覺的雙重享受。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖14)

          這是一家自14世紀以來,一直營業至今的面包店。他家裝修十分考究,從天花板到餐具都讓人感覺非常有沖擊力365wm完美體育,與此同時,這家面包店因其悠久的歷史,還被列為了歷史古跡!

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖15)

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖16)

          也是一家被列為歷史古跡的面包店,自從1984年營業以來,這家店門口經常排著長隊,很受當地人的青睞。

        2024年法國人更愛這些甜品!盤點巴黎最受歡迎的甜品店(圖17)

          實際上,作為法國具有代表性的飲食文化,法國甜品已經超越了甜品本身,成為一種法式生活態度。法式甜品也沖出了國界,得到世界各地甜品愛好者和品鑒者的認可。

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